บั๋น แซว
| ภูมิภาค | เวียดนาม กัมพูชา ไทย |
|---|---|
| ส่วนผสมหลัก | แป้งผสมขมิ้น กรอกในกระทะเป็นแผ่นบาง ใส่ไส้ |
| ผู้สร้างสรรค์ | อาหารเวียดนาม |
| รูปแบบอื่น | ไส้และน้ำจิ้มจะต่างไปในแต่ละท้องถิ่น |
| อุณหภูมิเสิร์ฟ | ร้อน |
| ชื่ออื่น | ขนมเบื้องญวน (ไทย) บัญจาว (กัมพูชา) |
| แหล่งกำเนิด | เวียดนาม |
